小麦アレルギーに立ち向かう男

小麦アレルギーになった彼女に、グルテンフリーで美味しいものを食べさせたい彼氏の冒険

2018-12-04から1日間の記事一覧

7大アレルゲンとは

彼女に出会うまで全く知らなかったのだが、世の中には「7大アレルゲン」と呼ばれている食品がある。 【症例の多いもの】卵、小麦、乳、えび、かに 【症状が重篤で生命に関わるため特に留意が必要なもの】そば、落花生 の7つだ。 (なんでこんな偏った食材ば…